正弘関正作菜切まかない方 160粍ステンレス鋼割込口金付 AH-45菜切型【マサヒロ／まかない方／まかない方／薄刃】

正弘関正作菜切まかない方 160粍ステンレス鋼割込口金付 AH-45菜切型【マサヒロ／まかない方／まかない方／薄刃】

Name: 正弘 関正作 菜切まかない方 160粍 ステンレス鋼割込 口金付 AH-45菜切型【マサヒロ／まかない方／まかない方／薄刃】
SKU: 5086797673
Price: 3960 JPY
Availability: InStock
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正弘関正作菜切まかない方 160粍ステンレス鋼割込口金付 AH-45菜切型【マサヒロ／まかない方／まかない方／薄刃】の詳細情報

●野菜のカットに最適な、菜切包丁
　芯材に鋼を使用し、両サイドをステンレスで挟み込んだ「ステンレス割込（三層鋼）」構造。
　鋼ならではの鋭い切れ味と、ステンレスのサビにくさを両立しています。
●特長
　・野菜のカットに特化した平刃形状（菜切型）
　・刃渡り160mmで取り回しがよく、家庭用に最適。
　・芯材に炭素鋼（鋼）、両側をステンレスで挟み込み、切れ味と防錆性を両立。
　・口金（つば）付きで手元の安定感を高め、水の侵入を防止。
　・柄は積層合板製で、耐久性に優れ長く使用できます。
●仕様
　・種類：菜切包丁（薄刃包丁）
　・刃渡り：約160mm
　・全　長：約285mm
　・構造：ステンレス割込（三層鋼）
　・刃材：炭素鋼（鋼）
　・柄材：積層合板
●研ぎ方・メンテナンス
　芯材の鋼部分はサビることがあります。使用後は水分をよく拭き取り、乾いた布で保管してください。
　定期的な研ぎ直しで、長く鋭い切れ味を保てます。

シリーズ名:関正
ブランド名:マサヒロ
メーカー型番:AH-45 菜切型
原産国／製造国:日本
代表カラー:ブラック
刃渡り:160mm

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